AppleRhabarber Crumble für 32 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

3.2 kg Äpfel

in feine Schnitze schneiden

1.6 Stück Zitronen

Äpfel beträufeln

8.0 dl Apfelsaft

zugeben

576 g Butter

800 g Halbweissmehl

576 g Zucker

224 g Haselnüsse gemahlen

crumble zubereiten, über Äpfeln verteilen, Mitte Ofen bei ca. 220 Grad backen

3.2 kg Rhabarber

1.92 kg Vanilleglace