Applecrumble für 10 Personen

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1.0 kg Äpfel

in Stücken

4.0 cl Zitronensaft

Esslöffel

* 1.3 g Zimt

20 g Zucker

alles msichen und in Auflaufform verteilen

250 g Butter

300 g Mehl

125 g Haferflocken

150 g Zucker

3.0 Prise Salz

* 0.65 g Zimt

* 8 g Vanillezucker (8g)

Zutaten für tueg mit händen verreiben und über den Äpfeln verteilen. Bacjen ca 25 min bei 175 grad ober und unterhitze

500 g Vanilleglace

dazu servieren