Älplermagronen (Pfadi Eschenbach) für 10 Personen
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Autor

Ralph v/o Timido

Kategorie

Hauptgericht / Teigwaren

Datum

30.05.22

Quelle

https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_BBZA140106_0005A-40-de

Variante von

Älplermagronen (Pfadi Eschenbach) ( Ralph v/o Timido )

Verwendung

1 Menupläne anzeigen

415 g Zwiebel
5.0 Stück Knoblauchzehen
1.0 kg Kartoffeln festkochend
375 g Speckwürfeli: evtl. Prix Garantie
1.25 Liter Bouillon (flüssig): Gemüsebouillon
5 dl Halbrahm
625 g Älplermagronen: Gala Älplermagronen à 500g
150 g Reibkäse: Prix Garantie (Pack à 330g)
50 g Apfelmus