5P Sauce zu Spaghetti für 40 Personen
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Beschreibung
vegetarische Sauce zu Spaghetti
Rezept
die 5 P's sind: Panna (Rahm), Pomodoro (Tomate), Parmesan, Prezzemolo (Peterli) und Pepe (Pfeffer)
4.0 Liter Rahm
5 min köcheln lassen
800 g Tomatenpuree
In Pfanne geben
8.0 Bund Peterli
Gehackt beigeben
800 g Parmesan
gerieben beigeben bis die Sauce eine sämige Konsistenz hat.