5P Sauce für 15 Personen

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7.5 dl Halbrahm

5 min köcheln lassen

600 g Tomatenpuree

In Pfanne geben

* 37.5 g Peterli

Gehackt beigeben

375 g Reibkäse

gerieben beigeben bis die Sauce eine sämige Konsistenz hat.

1.5 g Pfeffer