5P Penne für 40 Personen
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Autor
Tabitha Buser
Kategorie
Hauptgericht
Datum
22.06.15
Variante von
5P Spaghetti ( gelöschter Benutzer )
Varianten
Verwendung
9 Menupläne anzeigen
Gewürze
Muskatnuss, Pfeffer, Salz
2.8 Liter Vollrahm
1.2 Liter Halbrahm
zusammen 10 Min. köcheln
568 g Tomatenpuree
darunter rühren
320 g Peterli
20 g Pfeffer
würzen
600 g Parmesan
alles zusammen 2 Min kochen
4.0 kg Penne
4.0 g Eisberg
1-2 Salatköpfe!
4.0 g Mais
8.0 dl Salatsauce