5 Pi für 40 Personen
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Autor
jess gil
Kategorie
Hauptgericht
Datum
15.09.19
Variante von
5 Pi ( lmonnier )
Verwendung
8 Menupläne anzeigen
80 g Pfeffer
5.0 Liter Halbrahm
Rahm, und Tomatenpuree erwärmen, gut rühren, Käse beigeben, würzen
2 kg Reibkäse
1.6 kg Peterli
400 g Tomatenpuree