Zwischenmahlzeit mit Früchten und mit Biberli und Farmer für 13 Personen

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975 g Äpfel

Evtl. in Schnitze schneiden und auf Tellern anbieten. Einige Zeit können die Schnitze in Wasser schwimmend aufbewahrt werden, damit sie nicht anlaufen.

975 g Rüebli

520 g Biberli

6.5 Stück Farmerstengel