Zmorge mit Joghurt für 10 Personen

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800 g Mehl

20 g Salz

7 dl Wasser

15 g Sauerteig

zusammen vermengen, 24h aufgehen lassen 1h backen bei 230°C (vorheizen auf 250°C) gibt 1.5 kg Brot

100 g Butter

200 g Konfitüre

2.0 Liter Milch

1.0 Liter Orangensaft

2.0 Teebeutel Teebeutel

50 g Kaffee

100 g Schoggipulver (OVO)

200 g Knuspermüesli

500 g Nature Joghurt

500 g Früchtejoghurt

20 g Zucker

75 g Nutella