Zmorgä (Grundrezept) für 53 Personen
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Beschreibung
abwechslungsreiches Frühstück, mittlere Preisklasse, kleiner Aufwand
Rezept
muss mit einer Erweiterung zum grundrezept kombiniert werden.
5.3 kg Brot
530 g Butter
1.06 kg Konfitüre
10.6 Liter Milch
5.3 Liter Orangensaft
265 g Schoggipulver (OVO)