Vorspeise Salat für 10 Personen

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1.33 Stück Salat

ganze Blätter waschen, nachher mundgerecht zerreissen. gut aufbewahrbar

* 3 g Knoblauchzehen

Pressen

5.0 g Senf

Zu Knoblauch beigeben

0.1 Tube(265g) Mayonnaise

Beigeben

3 cl Apfelessig

Beigeben

1.5 dl Rapsöl

Beigeben

10 g Kräutermischung

Abschmecken und evtl. nachwürzen

200 g Brot