Veganes Schoggimues für 33 Personen

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2.64 kg Tofu

Seidentofu

660 g Schokolade

Schmelzen und über Seidentofu tun

3.3 g Zucker

alles gut vermischen bis es eine cremige Masse wird, dann noch etwas nachsüssen bei bedarf, vor dem servieren noch kühl stellen (Zucker nach belieben)

3.3 Stück Vanilleschote