10 EL auf 10P
Leinsamen fein mixen oder mörsern. Mit der Sojamilch und dem Apfelmus mischen und 10 Minuten ziehen lassen. Das Brot in Scheiben schneiden, in der flüssigen Mischung wenden und in einer Bratpfanne von beiden Seiten goldbraun backen.
Mit Zimtzucker bestreuen und geniessen.