Vanillekipferl für 10 Personen

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250 g Mehl

100 g Puderzucker

125 g Mandeln (gerieben)

* 8 g Vanillezucker (8g)

1.0 g Salz

Alles zusammenrühren

200 g Butter

von Hand beigeben und verrühren

1.0 Stück Eier

verklopfen

6.0 EL Puderzucker

* 8 g Vanillezucker (8g)

Mit Puderzucker vermischen und bestäuben