Achtung: Gnocchi nehmen und nicht Knöpfli. ("Fehler" liegt an Zutatenliste von lagerkochbuch)
Gnocchi im Wasser braten, ca. 4 Minuten. Anschliessend Zwiebeln, Knobli und Tomaten für rund 2 Minuten hinzfügen.
Anschliessend würzen und mit wenig Olivenöl berreichern.
alles in den ofen
5
cl
Olivenöl
600
g
Zwiebel
Rund 7 Bundzwiebeln pro 10 Personen.
Bundzwiebeln in Ringe schneiden.
5.0
Stück
Knoblauchzehen
In dünne Scheiben schneiden.
20
g
Oregano
Am besten frisches Oregano (ca. 10 Zweige pro 10 Personen)