Suppe mit Sauerkraut und Frikadellen nach Russischer Art für 10 Personen
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Beschreibung
Originalname Schtschi - kaum auszusprechen, aber lecker
4.0 Liter Wasser
800 g Hackfleisch
3.0 Stück Eier
185 g Zwiebeln
250 g Rüebli
900 g Sauerkraut