Spare-Ribs, Bratwürste, Gemüse mit Dip, Salate, Kartoffeln, Sauerrahm für 10 Personen

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2.0 kg Schweinehals

180-200g/Portion

0.00 kg Bratwurst (Kalb)

Nachfragen, wer lieber Wurst möchte

1.25 kg Gemüse nach Wahl

2.5 dl Salatsauce

Dip-Reste

2.0 kg Kartoffeln

Gewicht geschätzt für 300 Stück

2.0 dl Sauerrahm

Menge ( Herr Meier )

1.0 Stück Salat

Verschiedene Salate