Spaghettiplausch für 10 Personen
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Entwurf

Beschreibung
5P, Bolognaise, Tomatensauce
Autor
Erika Zähner
Kategorie
Hauptgericht
Datum
24.01.22
Variante von
Spaghettiplausch ( Annina Gottschall )
Gewürze
Basilikum, Salz, Petersilie, Paprika, Mayoran, Oregano, Pfeffer
1.2 kg Spaghetti
1.0 kg Reibkäse
7.5 dl Rahm
600 g Tomatenpuree
1.0 Bund Peterli
125 g Rüebli
4.0 Stück Zwiebeln
6.0 Stück Knoblauchzehen
1.0 kg Hackfleisch
2.0 dl Rotwein
2.0 kg gehackte Tomaten
1.0 kg Bouillion
3.0 Stück Salat
2.0 Liter Salatsauce
2.0 Liter Öl