Spaghetti napoli für 30 Personen

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3.0 kg Spaghetti

7.5 Stück Zwiebeln

9.0 Stück Knoblauchzehen

1.5 g Peterli

3.0 g Majoran

3.0 g Basilikum

750 g Tomatenpuree

2.25 kg gehackte Tomaten

7.5 dl Wasser

375 g Reibkäse

7.5 g Kopfsalat

6.0 dl Salatsauce