Spaghetti Carbonara für 6 Personen

Aktualisieren Abbrechen

Entwurf

• Drucken/PDF

690 g Spaghetti

in 10x wasser mit 0.1x salz kochen, ein wenig wasser aufbewahren fuer sauce

480 g Speckwürfeli

In Pfanne braten

3.0 Stück Eier

6.0 Stück Eigelb

aufschlagen und in einer schuessel mit einer gabel auflockern

75 g Parmesan

dazugeben

6.0 g Pfeffer

mit schwarzem pfeffer wuerzen

75 g Parmesan

zum anrichten