Spaghetti Carbonara für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

Entwurf

• Drucken/PDF

1.15 kg Spaghetti

in 10x wasser mit 0.1x salz kochen, ein wenig wasser aufbewahren fuer sauce

800 g Speckwürfeli

In Pfanne braten

5.0 Stück Eier

10 Stück Eigelb

aufschlagen und in einer schuessel mit einer gabel auflockern

125 g Parmesan

dazugeben

10 g Pfeffer

mit schwarzem pfeffer wuerzen

125 g Parmesan

zum anrichten