Spaghetti Carbonara für 80 Personen

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7.0 kg Spaghetti

zubereiten

1.0 kg Speckwürfeli

andünsten

1.0 kg Schinken

Würfeli

16 Stück Knoblauchzehen

zugeben, glasig braten

2 Liter Rahm

2 Liter Milch

32 Stück Eier

1.0 kg Reibkäse

mischen

20 Stück Salat

1.6 Liter Salatsauce