Spaghetti Carbonara für 9 Personen

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788 g Spaghetti

zubereiten

45 g Speckwürfeli

andünsten

225 g Schinken

dazugeben und glasig braten

45 g Butter

zugeben - Spaghetti zugeben und gut mischen

4.5 dl Vollrahm

6.3 Stück Eier

113 g Parmesan

22.5 g Salz

1.8 g Pfeffer

gut mischen, darübergiessen und sofort servieren