Schlangenbrot & Cervelat für 10 Personen

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2.0 kg Speckwürfeli

500 g Mehl

Alles mischen und gut durchkneten.

2.5 dl Wasser

8.0 g Salz

5.0 g Zucker

1.0 Stück Trockenhefe

3.0 cl Öl

10 Paare Cervelat