Sauce Pesto für 10 Personen

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200 g Basilikum

100 g Pinienkerne

3.0 Stück Knoblauchzehen

6.0 g Salz

5 dl Olivenöl

Alle Zutaten vermischen und mit dem Pürierstab zerkleinern.

150 g Parmesan

Parmesan reiben und daruntermischen