Sandsturm (Erweiterung zu Grundrezept) für 10 Personen
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Beschreibung
Süss, klebrig, wahnsinnig gut und man steht eine Stunde vor den Teilnehmern auf...
Autor
schumba
Kategorie
Frühstück
Datum
19.12.11
Variante von
Sandsturm Buebefueter ( Simu )
Verwendung
5 Menupläne anzeigen
35 g Butter
in breiter Pfanne schmelzen
200 g Zucker
beifügen und bei grosser Hitze immer wieder wenden, bis der Zucker einen leichten goldenen Schimmer aufweist.
250 g Haferflocken
zum geschmolzenen Zucker hinzugeben.
15 g Butter
restliche Butter hinzufügen, Masse goldbraun rösten bis sich kleine Klümpchen bilden.