Sandsturm (Erweiterung zu Grundrezept) für 10 Personen
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Beschreibung
Süss, klebrig, wahnsinnig gut und man steht eine Stunde vor den Teilnehmern auf...
Kategorie
Datum
20.12.10
Verwendung
70 g Butter
in breiter Pfanne schmelzen
400 g Zucker
beifügen und bei grosser Hitze immer wieder wenden, bis der Zucker einen leichten goldenen Schimmer aufweist.
500 g Haferflocken
zum geschmolzenen Zucker hinzugeben.
30 g Butter
restliche Butter hinzufügen, Masse goldbraun rösten bis sich kleine Klümpchen bilden.