Sandsturm für 10 Personen

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70 g Butter

in breiter Pfanne schmelzen

500 g Haferflocken

In der Butter anrösten, bis sie goldbraun sind.

300 g Zucker

beifügen und bei grosser Hitze immer wieder wenden, bis der Zucker einen leichten goldenen Schimmer aufweist und sich Klümpchen bilden