Rosmarin-Speck-Grissini für 10 Personen
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Beschreibung
Teig ausrollen. Mit Speck, Rosmarin, Salz und Pfeffer bestreuen. Von Hand in den Teig drücken. Teig in 1-1,5 cm breite Streifen schneiden. Streifen einzeln zu Grissini rollen. Auf das mit Backpapier belegte Blech legen. In der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 8-12 Minuten goldbraun und knusprig backen.
Datum
12.03.15
Quelle
swissmilk.ch
Tags
Fleischgericht, benötigt Backofen
Gewürze
Pfeffer, Streuwürze
Rezept
plus Pizzateig (seperates Rezept)
200 g Speckwürfeli
30 g Rosmarin
fein gehackt