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Riz Casimir
für
10 Personen
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Autor
Jonas Troxler
Kategorie
Hauptgericht / Reis
Datum
24.06.17
Variante von
Riz Casimir ( bruder7 )
Verwendung
1
Menupläne anzeigen
1000 Stück Beutel Curry Sauce (Migros)
mit Milch zu einer Sauce zaubern
10 g Bouillion
1000 Liter Milch
1.111 kg Pouletgeschnetzeltes
kurz anbraten und in Currysauce geben.
5.0 Liter Wasser
salzen und aufkochen
600 g Langkornreis
auf kleiner Stufe 8-10 Minuten kochen. Danach in im Backofen bei 150°C 8-10 Minuten trocknen, ab und zu mit der Gabel lockern und Butterflöckchen darüber streuen.
667 g Fruchtsalat
erhitzen und zum Gericht servieren
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