Beutelinhalt mit dem Schwingbesen in 2dl kaltes Wasser einrühren. Unter stetem Umrühren aufkochen und 7 Minuten leicht weiterkochen lassen. Am Schluss 1 dl Milch zufügen und gut umrühren.
2.45
Liter
Wasser
1.23
Liter
Milch
3.5
kg
Pouletgeschnetzeltes
kurz anbraten und in Currysauce geben.
1.75
kg
Langkornreis
auf kleiner Stufe 8-10 Minuten kochen.
Danach in im Backofen bei 150°C 8-10 Minuten
trocknen, ab und zu mit der Gabel lockern und
Butterflöckchen darüber streuen.