Risotto mit Grillkäse für 35 Personen
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Autor
Ambra Bianchi
Kategorie
Hauptgericht / Reis
Datum
25.06.24
Quelle
BuLa Kochbuch S.29
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
Risotto kochen, mit Salz, Pfeffer und Käse abschmecken. Grillkäse anbraten und zum Risotto servieren.
2.8 kg Risottoreis
10.5 Stück Zwiebeln
1.4 kg Reibkäse
3.85 kg Grillkäse (Halloumi)