Ratatouille für 10 Personen

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375 g Auberginen (g)

375 g Pepperoni (g)

375 g Tomaten

375 g Zucchetti (g)

Gemüse in Stücke schneiden, zugeben Mit 1.25KL Salz & wenig Pfeffer würzen, ca. 15 - 20min dämpfen

5.0 Stück Knoblauchzehen

200 g Zwiebel