Randensalat für 55 Personen
Aktualisieren Abbrechen

3.85 dl Zitronensaft
5.5 g Salz
wenig Salz
2.06 kg Jogurt
alles mischen
8.25 kg Randen
gekochte Randen (rohe Randen dämpfen) in Salatsauce raffeln, sofort rühren