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Rahmteigwaren mit Schickenwürfel
für
25 Personen
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Beschreibung
Teigwaren mit Voll oder Halbrahm und Schickenwürfel. Nach belieben kann der Teilnehmer mit Pfeffer und Salz würzen.
Autor
Pingu
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
11.05.10
Varianten
Rahmteigwaren mit Schickenwürfel ( DoppelT )
Rahmteigwaren mit Schickenwürfel ( Christian Fontana )
Verwendung
4
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Rezept
Nach belieben kann mit Parmesan oder Boursin das ganze verfeinert werden
3.0 kg Hörnli
Al-Dente kochen
2 Liter Vollrahm
Beigeben und umrühren
2.0 kg Schinkenwürfel
Beigeben und umrühren
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