Poulet am Spiess für 10 Personen

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6.0 Stück Poulet

marinieren (Honig-Senf-Marinade)

500 g Honig

200 g Senf

mit Honig und Gewürzen zu einer Marinade mischen

1.0 dl Öl

Öl würzen (Kartoffelgewürz, etc.) und Kartoffeln marinieren und in Alufolien-Packete vorbereiten (werden auf Gluten gelegt)

500 g Ketchup

500 g Mayonnaise

gemeinsam mit Ketchup und Gewürzen zur Cocktail-Sauce mischen