Potato movario für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

1.5 kg Kartoffeln festkochend

3.0 Stück Eier (gekocht)

45 g Crème fraiche

* 5 g Salz

15 g Pfeffer

200 g Hackfleisch

15 g Bratbutter

2.0 TL Salz

10 g Paprika

60 g Zwiebel

5.0 g Knoblauchzehen

20 g Chilischoten

15 g Tomatenpuree

1.5 dl Bouillon (flüssig)

300 g gehackte Tomaten

100 g rote Bohnen

100 g Mais

70 g Crème fraiche

200 g Randen

* 5 g Salz

5.0 g Pfeffer

15 g Zucker