Polenta, Gitzi und Ratatouille für 25 Personen
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2.5 kg Maisgries fein
Polenta von Dorothea
250 g Roquefort
lieber Gorgonzola
3.0 Liter
kg (nicht Liter) Gitzi von Dorothea
1.25 kg Pepperoni (g)
für Ratatouille
1.25 kg Zucchetti (g)
für Ratatouille
1.25 kg Tomaten
für Ratatouille
750 g Auberginen (g)
für Ratatouille
5.0 Stück Knoblauchzehen
für Ratatouille
2.5 Stück Zwiebeln