Pizza Festival für 10 Personen
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Entwurf

Beschreibung
Bleche mit Teig belegen. Sauce auftragen und mit den Zutaten verschiedene Pizzas belegen. Mit Pfeffer und Oregano oder Pizzagewürz würzen. Bei 220 Grad backen
Autor
Bettina Haldemann
Kategorie
Backwaren
Datum
15.05.17
Variante von
Pizza Festival ( Thomas Helfenstein )
Varianten
Tags
benötigt Backofen
1.2 kg Kuchenteig
Pizzateig
2.0 Stück Zwiebeln
fein hacken
4.0 Stück Knoblauchzehen
Knoblauchzehen, pressen oder fein Schneiden und mit Zwiebeln andämpfen
70 g Tomatenpuree
beigeben
800 g geschälte Tomaten
zugeben, mit Salz würzen und 30-45 Min einkochen
300 g Schinkentranchen
Streifen schneiden
2.0 Stück Pepperoni
Feine Streifen oder Würfel schneiden
100 g Pilze
Aus der Dose
100 g Speckwürfeli
100 g Oliven
schneiden
400 g Reibkäse
Pizzakäse geraffelt