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Pizza
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Autor
soi
Kategorie
Backwaren
Datum
19.06.21
Varianten
Pizzabase ( soi )
Verwendung
1
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Gewürze
Oregano
1.2 kg Mehl
1.0 dl Olivenöl
7.5 dl Wasser
20 g Salz
15 g Zucker
3.0 Stück Trockenhefe
kneten
400 g Mehl
auswelgen
2.25 kg Tomatenpuree
2.25 kg Mozzarella
400 g Rohschinken
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