Pizza für 30 Personen
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3.0 kg Tomatensauce Napoli
2.25 kg Mozzarella
300 g Schinken
300 g Salami
900 g Oliven
300 g Pepperoni (g)
480 g Pilze
Champignon
750 g Zucchetti (g)
300 g Käsescheiben
Gorgonzola
150 g Ruccola
6.0 kg Pizzateig
von Dorothea
810 g Zwiebel
und Knoblauch