Penne - JWR Style für 80 Personen
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Beschreibung
Gesamtdauer ca. 30 Minuten Zubereitung: ca. 15 Minuten Kochen / Backen: ca. 15 Minuten
Autor
Elias Z.
Kategorie
Hauptgericht
Datum
04.07.22
Variante von
Penne Cinque Pi ( Elias Z. )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
8.0 kg Penne
Im Salzwasser Kochen und Abschütten. Die Penne in einem grossen Topf mit kochendem Salzwasser al dente (bissfest) kochen, durch ein Sieb abgiessen und kurz mit kaltem Wasser abschrecken.
800 g Reibkäse
dazu servieren