Penne Cinque Pi für 43 Personen
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Entwurf

Beschreibung
Penne 5p (Penne mit Tomatenrahmsauce
Autor
dominic.meierhans@gmail.com
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
21.06.19
Variante von
Penne Cinque Pi Ferien im Park ( Gabi Gratwohl-Guerini )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
Penne
4.3 Liter Vollrahm
Aufkochen und ca. 10min köcheln lassen
430 g Tomatenpuree
215 g Peterli
Fein hacken
1.08 kg Parmesan
Beimischen & mit Pfeffer und etwas Salz würzen
4.3 g Pfeffer
gut würzen
6.45 kg Nudeln