Nidelwähe für 12 Personen
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Kategorie
Datum
05.02.17
Quelle
https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_WAPI080801_0032A-80-de
1.5 g Fertig Kuchenteig
ca. 32 cm Ø mit dem Backpapier ins Blech legen, Boden mit einer Gabel dicht einstechen
6.0 dl Halbrahm
1.2 Stück Eier
1.5 g Fertig Kuchenteig
ca. 32 cm Ø mit dem Backpapier ins Blech legen, Boden mit einer Gabel dicht einstechen
6.0 dl Halbrahm
4.5 Stück Eier
3.0 EL Mehl
7.5 g Zucker
6.25 EL
1.2 g Salz
1 Prise
6.0 g Vanillezucker (8g)
alles gut verrühren, auf den Teigboden giessen, sofort backen. Backen: ca. 30 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter etwas abkühlen, aus dem Blech nehmen