Mischsalat Sommer für 50 Personen
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10 Stück Pepperoni
in Streifen
500 g Chinakohl
500 g Schnittsalat
500 g Lollo
2.5 Stück Salat
500 g Gurken
fein geschnitten
* 5 Stück Tomaten
in Stücken
* 6.25 Stück Rüebli
in Streifen geschnitten