Lunch Sandwich zum Ersten für 27 Personen

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Entwurf

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4.05 kg Brot

2.7 kg Äpfel

27 Stück Farmerstengel

405 g Bergkäse

810 g Aufschnitt

540 g Gurken

16.2 Stück Tomaten

270 g Essiggurken

1.35 Stück Salat

270 g Butter

135 g Senf

270 g Mayonnaise

2.7 Stück Zucchetti

In Scheiben angebraten