Lunch für Unterwegs für 45 Personen
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Entwurf

Beschreibung
für hungrige Mäuler
5.4 kg Brot
in Scheiben schneiden
900 g Butter
0.45 Tube(265g) Mayonnaise
450 g Schinken
450 g Salami
450 g Greyerzer
450 g Essiggurken
1-2 Sandwich machen pro Person
2.03 kg Rüebli
1 Rüebli pro Person
2.03 kg Äpfel
1 Apfel pro Person
2.25 kg Blevita / Darvida
1 Pack Darvida pro Person
1.13 kg Schokolade
aufteilen
22.5 Liter Tee
in Flaschen abfüllen