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Linseneintopf + Salat
für
10 Personen
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Autor
Claudia Pfister
Kategorie
Hauptgericht / Hülsenfrüchte
Datum
06.07.17
Variante von
Linseneintopf mit Speck ( Chami )
Varianten
Linseneintopf (vegi)+ Salat ( jusch )
Verwendung
1
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Rezept
Speck separat (Schweinefleisch!)
150 g Zwiebeln
braten
250 g Speckwürfeli
700 g Linsen
mit Bouillon ca 20min kochen
200 g Rüebli
500 g Kartoffeln
100 g Lauch
Waschen, Rüsten, Würfeln, dazugeben
2.0 Stück Lorbeerblatt
50 g Tomatenpuree
Dazu geben, nochmals ca. 20min kochen, würzen
3.0 Stück Salat
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