Leiterlunch für 19 Personen

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2.28 kg Brot

in Scheiben schneiden

380 g Butter

0.19 Tube(265g) Mayonnaise

190 g Schinken

190 g Salami

190 g Greyerzer

190 g Essiggurken

1 Sandwich machen pro Person

855 g Rüebli

1 Rüebli pro Person

855 g Äpfel

1 Apfel pro Person

475 g Biberli

1 Biberli pro Person

475 g Schokolade

aufteilen

9.5 Liter Tee

in Flaschen abfüllen