Leiterlunch für 18 Personen
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2.16 kg Brot
in Scheiben schneiden
360 g Butter
0.18 Tube(265g) Mayonnaise
180 g Schinken
180 g Salami
180 g Greyerzer
180 g Essiggurken
1 Sandwich machen pro Person
810 g Rüebli
1 Rüebli pro Person
810 g Äpfel
1 Apfel pro Person
450 g Biberli
1 Biberli pro Person
450 g Schokolade
aufteilen
9.0 Liter Tee
in Flaschen abfüllen